Paella Kochkurs
Gemeinsames Zubereiten einer original spanischen Paella
Tapas
Croquetas, Tortilla, Pimientos de Padrón, Gambas al Ajillo, Pintxos und viele weiter Spezialitäten erwarten euch!
Sangria
Du lernst wie man die beste Sangria zubereiten.
Sip Effekt
Erlebe dein Wohnzimmer oder Arbeitsplatz einen spanischen Abend, als wärst du auf der Rambla in Barcelona und du brauchst nicht zu organisieren.
Das erwartet euch:
Tapas y Sangria
Empfang mit hausgemachter Sangria – wahlweise mit Rotwein, Cava oder alkoholfrei. Dazu werden klassische spanische Tapas in die Tischmitte serviert, die gemeinsam geteilt werden: Croquetas, Tortilla Española, Pimientos de Padrón, Gambas al Ajillo, Pintxos sowie wechselnde saisonale Spezialitäten
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Paella Kochkurs & spanische Weinverkostung
Im Anschluss folgt eine geführte Degustation ausgewählter spanischer Rotweine mit spannenden Einblicken in Rebsorten, Regionen und Stilistik. Geschmacklich vorbereitet, kochen die Gäste danach gemeinsam eine original spanische Paella, wahlweise mit Fleisch oder Meeresfrüchte/Fisch. Das gemeinsame Kochen bildet den genussvollen Mittelpunkt des Abends.
Optional: zweite Paella-Variante
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Süsser Abschluss
Zum Ausklang servieren wir Crema Catalana, begleitet von einem Glas spanischem Hierbas – ein aromatischer, süsser Abschluss des Abends.
Das erwartet dich
Kontakt
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